Prix de l’agro-innovation : encourager le savoir-faire local en Martinique

Le public peut voter depuis le 1er août et ce jusqu’au 30 septembre 2023 à minuit.

Le Prix de l’Agro-Innovation du PARM, édition 2023, se présente comme un concours territorial d’envergure visant à célébrer l’innovation au sein des entreprises agroalimentaires en Martinique. Depuis sa genèse en 2016, cette compétition a cristallisé son rôle en tant que vitrine exceptionnelle du dynamisme local et soutien indéfectible aux entreprises qui œuvrent pour l’innovation dans le domaine agroalimentaire.

Fondamentalement, le défi permanent de concevoir des aliments sains, à la saveur authentique, ancrés dans le terroir et adaptés aux habitudes de consommation martiniquaises est reconnu comme une quête méritoire. C’est cette quête qui constitue le cœur même du Prix de l’Agro-Innovation, en mettant en lumière les entreprises locales qui prennent cette mission à bras-le-corps.

Ouvert aux entreprises agro-alimentaires implantées en Martinique depuis au moins une année, ce concours embrasse l’ensemble de la filière, depuis la composition des produits jusqu’à leur mode de distribution, en passant par les méthodes de fabrication, le conditionnement et même les aspects organisationnels, marketing et environnementaux.

Dans cette perspective, la troisième édition du Prix de l’Agro-Innovation, résolument tournée vers l’avenir, propose plusieurs nouveautés qui intensifient son impact. L’introduction du « Prix des Consommateurs » se démarque comme une innovation majeure, ouvrant la voie pour que les candidats éligibles se positionnent pour ce prix indépendamment de leur catégorie d’origine. Cette initiative stratégique vise à rapprocher davantage les innovations du tissu social martiniquais, à sensibiliser les consommateurs à l’effervescence de l’innovation locale, et à les mobiliser en tant qu’acteurs actifs du soutien à la production autochtone.

L’une des valeurs fondamentales du concours est de reconnaître l’ardeur et l’effort quotidien déployé par les entreprises locales dans un environnement compétitif où les défis sont nombreux et variés. Le Prix de l’Agro-Innovation se positionne ainsi comme un catalyseur d’opportunités, un vecteur de reconnaissance et un levier pour la consolidation de l’écosystème agroalimentaire martiniquais.

Le concours s’adresse aux entreprises en activité depuis au moins une année en Martinique, dont les produits sont commercialisés entre juillet 2019 et la date de soumission de la candidature. Il sert de tribune pour soutenir les entreprises locales dans le domaine de l’agro-transformation, en offrant une plateforme pour mettre en lumière leurs produits, qu’ils soient distribués localement ou à l’étranger. Au-delà de cette promotion, le Prix de l’Agro-Innovation aspire à créer un environnement favorable à la culture de l’innovation, à encourager la vitalité entrepreneuriale et à favoriser l’émergence de nouvelles initiatives.

Les candidats, acteurs clés de cette dynamique, sont invités à présenter un produit novateur dans l’une des quatre catégories disponibles : Terroir, Nutrition et Santé, Plaisir et Saveurs, Usage et Praticité. Une touche de nouveauté pour cette troisième édition se manifeste par le « Prix des Consommateurs », accessible à tous les candidats éligibles, indépendamment de leur catégorie. Le lauréat de ce prix sera celui qui recueillera le plus grand nombre de votes en ligne, accentuant ainsi le lien entre les produits novateurs et les préférences des consommateurs.

Un comité de sélection, composé de représentants de divers horizons tels que l’économie, l’innovation, les filières, ainsi que des médias, s’attache à évaluer les candidatures admissibles en fonction de critères rigoureux. L’innovation, la qualité générale du produit, son esthétique, son emballage, sa praticité et son adéquation avec les tendances du marché sont autant de paramètres évalués. Les lauréats sont choisis parmi les meilleurs candidats de chaque catégorie, et le jury peut même procéder à des dégustations pour affiner l’évaluation.

En conclusion, le Prix de l’Agro-Innovation du PARM, édition 2023, incarne une occasion inestimable pour célébrer les entreprises agroalimentaires innovantes en Martinique. Plus qu’une simple compétition, il reflète un véritable élan vers l’avenir, stimulant la créativité, honorant l’effort et établissant des passerelles solides entre les entreprises, les consommateurs et l’innovation agroalimentaire locale.